Description
Vous pouvez réchauffer les cuisses:
– Soit à la poêle, à feux doux, avec un peu de graisse de canard. Les retourner pour faire dorer la peau et afin qu’elles soient chaudes à coeur.
– Soit au four: lorsque votre grill est à la température maximum, placer les cuisses la peau vers le grill. Attendez que celle-ci soit dorée et votre confit sera prêt à être servi.
Enfin, le confit froid, avec une salade verte, sera excellent pour vos menus d’été.
Informations complémentaires
poids | 1100g |
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