Hypocras

13,90123456,00 TTC

Apéritif artisanal fabriqué à Tarascon – 16°

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Paiements acceptés
UGS : ND Catégories : ,

Description

Vin doux naturel avec macération de pétales de roses, cardamome, clous de girofle, canelle et gingembre. La recette d’Hypocras est attribué au célèbre médecin grec Hyppocrate (Vème siècle avant JC). Bien plus tard, les chevaliers chrétiens, à l’occasion d’une Croisade en Orient, furent conquis par cette véritable « potion magique » et ramenèrent la recette d’Hypocras en Occident. C’est grâce à ses saveurs si agréables et à ses vertus tonifiantes et même aphrodisiaques (assurait-on ..) que l’Hypocras devient l’apéritif à la mode au Moyen-Age. Parmi ses adeptes les plus fameux, on compte : Rabelais, Henri IV, Louis XIV, Gaston Fébus … Après le XVIIIème siècle, la précieuse recette tombe dans l’oubli. Aujourd’hui, grâce à la famille Séguélas, Hypocras est fidèle à sa recette médiévale et 100% naturel. Hypocras est le résultat d’une savante alchimie qui met en oeuvre des plantes, des épices et du vin. Hypocras se déguste frais (11°) et sans glace à l’apéritif. On l’apprécie également en vin de dessert pour accompagner des pâtisseries au chocolat, par exemple. De nombreux chefs cuisiniers utilisent Hypocras dans leurs recettes.

Informations complémentaires

Volume

6cl, 50cl, 75cl